Membuat Hakau Udang
Hakau Hakau adalah dimsum dengan kulit nya yang transparan dan bentuk nya yg mungil serta di isi dengan udang. Hakau merupakan makanan lezat berasal dari Negara China, Cr :in photo Ingin tau cara membuat nya? yuk baca selengkapnya!!! Bahan: •udang •jeruk nipis •minyak wijen •kecap asin •merica •tepung tapioka •minyak goreng •tepung tangmien •air panas Alat: •gilingan adonan (rolling pin) •gelas untuk mencetak bulat adonan •kukusan/dandang •sendok kayu •baskom •mangkok •serbet •piring hias Step: 1.Bersihkan Udang,kupas kulitnya dan beri perasan jeruk nipis 2.Potong udang kecil² dan beri bumbu yaitu kecap asin,minyak wijen,merica aduk sampai rata 3.tambahkan tepung tapioka dan aduk lagi sampai merata dan sisihkan 4.Selanjutnya langkah membuat kulit adonan yaitu masukan tepung tangmien, tepung tapioka, minyak goreng 5.Dan tuang air panas ke dalam adonan, aduk dengan sendok kayu sampai sekiranya cukup rata,diamkan dengan ditutup serbet bersih 6.setelah di diamkan lalu tuang ado...